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La mouche aveyronnaise

8 janvier 2011

Elle est belle ma mouche

Pourquoi cette mouche dans l'Aveyron.

Es un blog sur les insectes ?

Non c'est un symbole qui est bafoué, Un élément de la tradition qui est caché, détourné, travesti, remplacé au nom du dieu marketing.

L'Aubrac est une terre forte, inhospitalière au demeurant, mais capable de donner le meilleur et la richesse à qui la respecte.

Sur cette terre de basalte, d'élevage, est né l'outil indispensable au quotidien. Le couteau.

Certain l'appelleront Laguiole (mais à Thiers on fabrique aussi des "Laguioles") moi je préfère lui donner le nom du fabricant, celui qui l'a créé, inventé, développé... Cet objet unique fait de corne, d'acier et de savoir. Dans la poche de mon pantalon, de mon largeot en velours j'ai un "Calmels".

Ces couteaux de labeur pour  qu'il soit encore plus unique ont reçu au cours des ans des décorations, des guillochages, des ciselures, et une forme particulière de son manche dans laquelle certain reconnaîtront une fesse et une cuisse terminé d'une bottine. Mais ce qui attire l'œil c'est cet insecte entre lame et manche entre coupant et prenant, entre l'utile et la main.

Sur ce plateau les bergers ont sculptés leur couteau à l'image de ce qui les entourent. Il y avait les vaches, et autour, omniprésentes, les mouches tourbillonnantes, agaçantes. Des mouche à bœuf, des mouches qui se complaisent sur les bouses fraîches. Ici on est dans le vrai et la mouche est un insecte de l'Aubrac.

Mais à l'heure ou on fait venir de grands designers pour redonner une noblesse que l'on croit perdu à ce couteau. Ou on communique à outrance pour "booster" les ventes de cet ustensile et en faire un objet tendance qui perd parfois sa raison première d'être, ou on essaie de donner une dimension médiatique et profonde à toute la tradition de ce plateau. La mouche à M..... fait tâche dans le décor.

Alors certain ont trouvé la parade. Non ce n'est pas une mouche mais une abeille. Diantre serions nous devenu sans le savoir un peuple d'apiculteur. A t'on creusé des blocs de basaltes pour en faire des ruches, le miel et la gelée royale ont t'elles soulagées les estomacs des pèlerins sur le plateau dans leur quête de spiritualité. A t'on donné à Aubrac de l'aligot ou du pain d'épice ?

Mais l'idée à fait insidieusement son chemin et des érudits ont trouvés et fabriqués de toute pièces toute les bonnes raisons d'ignorer la mouche au profit de l'abeille.

Certes, l'image de l'abeille, propre, organisée, travailleuse est forte, L'enfance de certain a été bercé par le miel télévisuel de Maya, gentille petite Abeille.  Tout un beau symbole je vous dis.

Et notre mouche dans tout ça: sale, énervante, se posant sur tout ce qui es comestible, pondant ses œufs partout.....

Et bien on l'a snobé.

Pire encore un certain "dégourdi" dont je ne citerai pas le nom pour ne pas lui faire de la publicité s'est mis dans d'idée de faire de cette abeille le symbole de l'Aveyron. Il a réussi à convaincre les élus que c'était la "bonne image" pour le département. Et aujourd'hui nombres de conducteurs roulent avec cet insecte mielleux au cul de leur voiture. Et les visiteurs de notre département repartent avec cette image et l'abeille est devenu le symbole du 12.

Ailleurs on se reconnaît grâce à l'abeille adhésives glorifiant notre plaque minéralogique qui a perdu le seul charme qu'elle avait, à savoir de pouvoir se reconnaître entre nous et de pouvoir traiter les autres "d'estrangers".

Voilà comment au nom de la communication on peut détruire une tradition séculaire, comment on peut trahir ce qui a fait nos valeurs, nos traditions, la beauté et la vérité de ce qui nous environne.

Pire ces personnes le font pour promouvoir notre département. Mais que reste t'il de l'Aveyron, de notre creuset de savoir et de culture populaire et rurale si on commence à transformer nos symboles pour en faire des produits marketing.

Non on ne peut pas dire qu'on défends nos valeurs, notre patrimoine, en agissant de la sorte.

Ne vous en déplaise la mouche à M..... en fait partie.

Et si ce blog porte son nom c'est juste parce que j'en suis fier tout simplement. Il faut être fier de nos racine de nos symboles de notre famille même si ce ne sont pas des gravures de mode.

Cacheront nous demain nos mémés parce qu'elles ont des rides et des cheveux blancs? et qu'on voudra donner de l'Aveyron une image de département jeune, tendance.

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La mouche aveyronnaise
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